辽宁省内第45周主要畜水产品价格简讯

一、本周省内主要畜水产品市场价格

本周(20211115日至20211121日),通过全省联络员报送系统监测显示,省内畜水价格指数为119.56[1],环比上涨1.57%,同比下降16.09%其中主要畜水品种价格为

【鲤鱼】批发均价为15.67/公斤,环比上涨4.47%,同比上涨20.54%。价格较高的是沈阳新民市农贸批发市场24.00/公斤,较低的地区是阜新市农贸批发市场9.00/公斤。

【牛肉】批发均价为78.60/公斤,环比上涨0.86%,同比上涨16.84%。价格较高的是沈阳新民市农贸批发市场79.80/公斤,较低的地区是盘锦兴隆台钻井大市场78.00/公斤。

【仔猪】零售均价为19.26/公斤,环比上涨9.93%,同比下降78.17%,价格较高的是大连金州25.00/公斤,较低的地区是大连普兰店14.00/公斤。

二、近期市场回顾

生猪市场:全国外三元生猪收购价格及辽宁地区土杂猪收购价格小幅上涨。随着全国大部分地区猪价回涨至8/斤以上,猪价滞涨明显,养殖户出栏积极性有所提高,市场供应略有增加。前期东北地区降雪量较大,影响交通运输,交通恢复后,南方大车增加,对东北猪价形成一定支撑。不过终端消费表现一般,屠宰企业收猪积极性略欠,猪价持续上涨乏力。市场供需博弈持续,猪价整体小幅上涨。

鸡蛋市场:近期鸡蛋需求持续降温,一方面,双十一备货力度递减,直至临近上周末结束,伴随着局部高价走弱,蛋商高价采购意愿下降,在库存仍能满足需求情况下,蛋商谨慎观望等价现象明显。另一方面,受降雪等因素影响,北方产地鸡蛋库存增多,有待时间消化,致蛋价下跌。

三、短期市场关注重点

生猪市场:随着猪价持续上涨,批发市场高价白条出售困难,不少批发市场存在剩货,贸易商亏损现象增多,对上游屠宰场订单购买积极性不强,屠宰企业不断试探压价。不过北方地区养殖户压栏惜售现象明显,屠宰企业生猪采购难度较大,压价困难。未来几天多地将再度迎来降温降雪天气,影响交通运输,生猪收购难与销售难将并存,预计猪价整体继续窄幅调整,北方部分地区或有反弹现象。

 

鸡蛋市场:辽宁等北方地区普降大雪,严重影响鸡蛋走货,也给部分养殖场带来损失,短时间内鸡蛋供应偏紧,将拖住蛋价跌势,鸡蛋大幅下降的几率变小,预计鸡蛋价格小幅下降。

 

 

 

 

 

                                           【编辑:徐晓俊】



[1] 注:指数编制基期为201812月市场品种平均价格,以下品种分析同。

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